Готовим вкусный салат «Шампиньоны на поляне»
1-й слой – маринованные шампиньоны шляпками вниз
2-й слой – рубленая зелень, майонез.
3-й слой – тертые вареные яйца, майонез.
4-й слой – нарезанное соломкой вареное мясо, майонез.
5-й слой – тертый твердый сыр, майонез.
Поставить салат на 2-3 часа в холодильник. Затем аккуратно перевернуть содержимое на блюдо. В этом секрет салата: в результате переворачивания шляпки грибов оказались сверху – на красивой весенней поляне.