РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ «ГОРКА»

30 штук печенья. 15 штук размочить в горячем кипяченном молоке и разложить на целлофане.

300,0 творога, 200,0 сливочного масла, сахар по вкусу, растереть и разделить на 2 части. На печенье положить 1 часть. Затем опять размягченное печенье. Во вторую часть творога прибавить 1 ст.л. какао и положить сверху. Затем целлофан свернуть в горку.

Помадка: 50,0 масла

                   2 ст.л. молока

                   2 ст.л. какао

                   2 ст.л. сахара

Помадкой полить горку сверху и поставить ее в холодильник.